Formation consacrée à l’Intelligence Artificielle (IA) Agroalimentaire
Le 26 novembre 2025 à Toulouse
Novotel Airport, de 9h à 17h30

L’Intelligence Artificielle (IA) s’impose désormais dans tous les secteurs, y compris l’agroalimentaire, où elle constitue un levier d’efficacité, de conformité et d’innovation.
Après le succès de la première édition, Axel Groupe relance sa formation dédiée à l’IA, prévue le 26 novembre 2025 à Toulouse, au Novotel Airport, de 9h à 17h30.

Cette journée, dédiée à l’IA agroalimentaire, a pour objectif de permettre aux professionnels de l’agroalimentaire, aux responsables qualité et à toute personne impliquée dans la maîtrise des process de découvrir comment intégrer l’IA dans les pratiques quotidiennes, de manière concrète et adaptée à leurs enjeux métiers.

Pourquoi une formation sur l’IA dans l’agroalimentaire ?

L’agroalimentaire est un secteur soumis à une réglementation stricte et à des attentes croissantes en matière de transparence et de sécurité. Les équipes qualité, R&D et production doivent sans cesse vérifier, analyser et documenter leurs actions. Or, ces missions sont chronophages et souvent complexes.

Cette formation mettra donc l’accent sur les points suivants :

• Gagner du temps en automatisant des tâches répétitives,
  
• Réduire les erreurs humaines dans le contrôle documentaire,
  
• Optimiser la conformité réglementaire face à des normes en constante évolution,
  
• Valoriser les données pour en tirer des analyses stratégiques utiles aux décisions de la direction.

Un programme pensé pour une application concrète

La formation couvre trois volets, chacun répondant à un besoin opérationnel précis :

• Contrôle de l’étiquetage avec l’IA
  Vous apprendrez à utiliser des outils capables de vérifier vos étiquetages produits, afin d’assurer une parfaite conformité réglementaire. Cela permet d’éviter des non-conformités coûteuses, des rappels produits et des sanctions administratives. 
• Analyse et traitement des données spécifiques
  Dans un contexte où les entreprises accumulent une grande quantité de données (qualité, traçabilité, audits, réclamations clients…), l’IA devient un allié pour identifier tendances, anomalies et modèles. Vous verrez comment transformer ces données brutes en indicateurs de pilotage clairs et exploitables. 
• Génération de documents et rapports automatisés
  Créer un protocole de nettoyage, une politique qualité ou un rapport d’activité pour la direction prend souvent plusieurs jours. Grâce à l’IA, il devient possible de générer rapidement des documents structurés et personnalisés, permettant de libérer du temps pour des tâches à plus forte valeur ajoutée.

Un formateur expert :

La journée sera animée par Bruno Séchet, spécialiste reconnu dans l’application de l’IA aux processus industriels et à la conformité réglementaire. Son expérience de terrain lui permet de proposer des exemples concrets et des cas pratiques directement transposables dans vos organisations.

Sa pédagogie repose sur une alternance entre apports théoriques et mises en situation pratiques, afin de garantir que chaque participant puisse repartir avec des outils opérationnels immédiatement utilisables.

Une formation certifiée et finançable

Axel Groupe, certifié QUALIOPI, permet à cette formation d’être finançable via votre OPCO, offrant ainsi une solution pratique pour vos besoins de formation professionnelle.

=> Le tarif est de 650 € HT par participant et le nombre de places est limité, afin d’assurer un accompagnement personnalisé.

=> Pour plus d’informations ou pour vous inscrire, contactez Audrey REY :
a.rey.jlbaxelpro@gmail.com
06-25-48-55-27

Une opportunité à saisir

L’IA transforme déjà les modes de travail dans l’agroalimentaire, et son adoption rapide devient un facteur de compétitivité. Cette formation est une occasion unique de se préparer aux évolutions réglementaires, d’optimiser son organisation et de gagner en efficacité. Ne manquez pas l’opportunité de rejoindre cette session et de prendre une longueur d’avance en intégrant l’IA dans vos processus professionnels.

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Axel Groupe

Depuis 2009, Axel Groupe accompagne l’industrie agroalimentaire dans sa transformation digitale et sa mise en conformité réglementaire. Nos experts interviennent sur l’ensemble de la chaîne alimentaire, de la production primaire jusqu’à la distribution, pour garantir la sécurité sanitaire et la qualité des produits.

Nos domaines d’expertise :

• Suivi de la traçabilité et gestion des rappels produits via nos outils digitaux.
• Formation et accompagnement des équipes.
• Audits sécurité alimentaire et certification.

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Contact :
contact@axelgroupe.fr
www.axelgroupe.fr