Audrey REY

Consultante qualité et fondatrice de Couleurs Qualité, Audrey accompagne les entreprises de l’agroalimentaire dans leur conformité réglementaire, leur gestion qualité et leur montée en compétences. Elle intervient régulièrement aux côtés d’Axel Groupe pour partager son expertise terrain sur les sujets complexes comme les allergènes, l’export ou la traçabilité. Son profil LinkedIn.

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Le programme 206 pour 2023

La Direction générale de l’alimentation (DGAL) vient de publier ses orientations pour le programme 206 pour 2023. Le programme 206 ? Il s’agit là d’un programme qui se veut ambitieux sur la sécurité et la qualité sanitaires de l’alimentation. Et qui doit répondre à trois objectifs. Et tout d’abord un

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