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juillet 5, 2018

L’IFS Food Version 6.1 applicable depuis le 1er juillet

Suite aux évolutions des exigences du GFSI, l’IFS a du mettre en place un référentiel IFS Food Version 6.1 dans l’attente de publication du référentiel IFS Food version 7. Celui-ci est applicable depuis le 1er juillet 2018. Parmi les principales nouveautés, l’IFS Food version 6.1 renforce la maîtrise des allergènes et des contaminations croisées. La...
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