(Source: Bio à la une) Un distributeur en ligne de superaliments, Nu3, a mesuré l’empreinte carbone alimentaire de 130 pays, en relevant la consommation de viande de bœuf, de volaille, de poisson, mais aussi celle d’un régime à base d’ingrédients d’origine végétale. Alors, selon vous, quelle est la région de France où l’empreinte carbone est...Lire la suite